Arahal acoge el I Concurso de Aliño Tradicional de Aceituna de Mesa
El pasado viernes día 10 de octubre finalizó con el fallo del jurado y la entrega de premios este primer certamen de aderezo tradicional de la aceituna.
Los participantes, durante los días previos, entregaron una cantidad no superior al kilogramo de su receta, admitiéndose todas las variedades de aceituna típicas de la zona aliñadas de manera tradicional.
Junto con el producto, y como condición para participar en el concurso, era necesario adjuntar los ingredientes y proporciones utilizadas, datos que se utilizarán para la elaboración de un recetario de aliños tradicionales.
El evento, organizado por el área de turismo del Ayuntamiento de Arahal y la Fundación para el Fomento y desarrollo de la Aceituna de Mesa, premió a los tres mejores con un fin de semana en un hotel de la provincia y un diploma.
