Catas
La Fundación promueve desde enero de 2005 catas de aceituna de mesa cuyos objetivos son la educación y sensibilización de los trabajadores y profesionales del sector agroindustrial y hostelero por un lado, y la promoción de la aceituna de mesa por otro.
Las catas que se han realizado por la fundación hasta el momento son:
- Cata-Degustación en Paradas en el Aula Municipal del Cultura "La Comarcal" (13/06/2008).
Galería fotográfica Cata-Degustación Paradas
- Cata para formalizar el grupo de catadores expertos en Aceitunas de Mesa en la Consejería de Agricultura y Pesca de la J.A. (21/05/2008).
Galería fotográfica grupo de catadores expertos
- Cata Popular en Expocampiña 08. (17/05/2008).
Galería fotográfica Cata de aceitunas
- Cata en el Instituto Al-Andalus de Arahal. (18/02/2008).
Galería fotográfica Cata I.E.S. Al-Andalus
- Cata en el Instituto Al-Andalus de Arahal. (02/05/2007).
Galería fotográfica Cata I.E.S. Al-Andalus
- Cata en el centro de Educación de adultos, en Santiponce. (21/03/2007).
Galería fotográfica Cata Santiponce
- Cata Popular en Expocampiña 07. (10/03/2007).
Galería fotográfica Cata Expocampiña 07
- Cata en Oleum 07, Diputación de Sevilla (07-09/03/2007).
Galería fotográfica Cata Oleum 07
- Cata en el IES Europa. (13/02/2007).
Galería fotográfica IES Europa y Coop. La Campiña
- Cata en el Instituto Al-Andalus de Arahal. (15/01/2007).
- Cata en la Escuela de Hostelería de Córdoba. (29/05/2006).
- Cata en la Casa de la Provincia en Sevilla. (23/02/2006).
- Cata Popular en “Sevilla son sus pueblos”. (16/12/2005).
- Cata en la Escuela de Hostelería de Islantilla.(29/11/2005).
- Cata en el II Congreso Nacional de Calidad Alimentaria en Jerez de la Frontera. (18/11/2005).
- Cata de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla realizada en Arahal. (2/11/2005).

- Cata en Edible Oil en Fibes (Sevilla). (23/10/2005).
- Cata en la Puebla de Cazalla. (30/06/2005).
- Cata en la Escuela de Hostelería de Cádiz. (17/05/2005).
- Cata en la Escuela de Hostelería “Gran Capitán” de Córdoba. (20/04/2005).