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Aceituna de Mesa

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Tipos y variedades de la aceituna de mesa
La Norma de Calidad emitida por el Consejo Oleícola Internacional (1980) clasifica a las aceitunas de mesa en los siguientes tipos.
Acerca de la aceituna de mesa
Según la Norma de Calidad emitida por el Consejo Oleícola Internacional (1980), se denomina aceituna de mesa al fruto de variedades determinadas de olivo ...
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